janvier 2016
8 enjeux déclinés sous la forme de 16 priorités : ainsi se présente la nouvelle politique agricole régionale, pour tenir compte des mutations que doit affronter le monde de l’agriculture : crises successives des différentes filières de production, volatilité des prix, fin des quotas… Le CESER approuve dans sa globalité cette politique, notamment l’intensification des aides à l’installation et à la transmission, en particulier vers les jeunes. A ce propos, la question de l’accès au foncier devra faire l’objet d’une attention soutenue. Sur les différentes filières, le CESER a noté, pour le bois, que la transformation et la valorisation étaient pour partie faite à l’étranger : il existe dans ce domaine une réelle potentialité de développement économique en région. Dans le même ordre d’idée, la production de protéines végétales est une activité qui pourrait être davantage valorisée.
