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octobre 2016

Poids lourds de l’économie régionale, ces 2 secteurs rassemblent 100 000 emplois et génèrent environ 15% du PIB normand, dans un contexte de crise agricole et de grande volatilité des prix. Parmi les recommandations du CESER, certaines s’adressent à l’ensemble des filières : amplifier les efforts de recherche (par exemple dans l’évolution variétale des céréales) et d’innovation, ou encore mener des efforts de structuration à travers la professionnalisation des Organisations de Producteurs (OP)…